Insalata di Bocconcini: Una Sana Scelta per una Cena Veloce?

Q: Posso usare pomodori di un’altra varietà al posto dei pomodori ciliegia?
A: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di pomodoro, ma i pomodori ciliegia sono consigliati per il loro sapore dolce e la loro dimensione pratica.

Q: È possibile preparare questa insalata in anticipo?
A: Sì, ma è meglio aggiungere l’olio d’oliva e l’aceto balsamico poco prima di servire per mantenere la freschezza.

Q: Posso aggiungere altri ingredienti all’insalata di bocconcini?
A: Certo! Prova ad aggiungere olive, cetrioli o rucola per variare il sapore.

Insalata di Bocconcini

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Note

Ingredienti:

• 8 oz di formaggio bocconcini, sgocciolato
• 1 vaschetta di pomodori ciliegia
• 1/4 di tazza di foglie di basilico fresco
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaio di aceto balsamico
• Sale e pepe a gusto

Istruzioni:

1. In una grande ciotola, combina il formaggio bocconcini, i pomodori ciliegia e le foglie di basilico.
2. Condire con olio d'oliva e aceto balsamico.
3. Aggiungere sale e pepe.
4. Mescolare delicatamente.
5. Servire immediatamente.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 260 kcal
• Grassi Totali: 20g
• Grassi Saturi: 7g
• Colesterolo: 35mg
• Sodio: 280mg
• Carboidrati Totali: 7g
• Fibre Alimentari: 1g
• Zuccheri: 4g
• Proteine: 15g