Come Si Prepara il Pane al Pistacchio? Ricetta e Valori Nutrizionali

Q: Posso sostituire lo zucchero granulato con un dolcificante a basso contenuto calorico?
A: Sì, puoi sostituire lo zucchero con un dolcificante a basso contenuto calorico, ma assicurati di regolare la quantità in base alle istruzioni del prodotto.

Q: Posso usare farina integrale invece di farina bianca?
A: Sì, è possibile usare farina integrale, ma potrebbe cambiare la consistenza e il sapore del pane.

Pane al Pistacchio

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Note

Ingredienti:

• 1 1/2 tazze di farina
• 1/2 tazza di zucchero granulato
• 1/4 tazza di burro non salato, fuso
• 1/4 tazza di pistacchi, tritati finemente
• 1/4 tazza di latte
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/4 cucchiaino di sale

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia per plumcake.
2. In una grande ciotola, mescola insieme farina, zucchero, lievito e sale.
3. In una ciotola separata, sbatti le uova. Aggiungi burro fuso, latte e estratto di vaniglia. Mescola bene.
4. Versa gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescola fino a che non sono appena combinati.
5. Incorpora i pistacchi tritati.
6. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
7. Inforna per 50-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
8. Togli dal forno e lascia raffreddare il pane nella teglia per 10 minuti.
9. Trasferisci il pane su una griglia e lascialo raffreddare completamente prima di affettarlo.

Valori Nutrizionali:

• Calorie: 305kcal
• Grassi Totali: 11g
• Grassi Saturi: 5g
• Colesterolo: 95mg
• Sodio: 246mg
• Carboidrati Totali: 45g
• Fibre: 1g
• Zuccheri: 21g
• Proteine: 6g