Come Preparare una Glassa Senza Zucchero in 10 Minuti?

Q: È possibile sostituire l’eritritolo con un altro dolcificante?
A: Sì, si può usare un altro dolcificante a base di polialcoli come lo xilitolo, ma tenete a mente che il sapore e la consistenza possono variare leggermente.

Glassa Senza Zucchero

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Note

Ingredienti:

• 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
• 1/2 tazza di eritritolo in polvere
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di panna da montare

Istruzioni:

1. In una ciotola, montare il burro ammorbidito fino a renderlo cremoso.
2. Aggiungere gradualmente l'eritritolo in polvere, continuando a montare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Incorporare l'estratto di vaniglia.
4. Aggiungere lentamente la panna da montare, continuando a montare fino a che la glassa non raggiunga una consistenza liscia.
5. Utilizzare immediatamente o refrigerare fino al momento dell'uso.

Valori Nutrizionali per Porzione:

• Calorie: 240kcal
• Grassi Totali: 26g
• Grassi Saturi: 16g
• Colesterolo: 70mg
• Sodio: 2mg
• Carboidrati Totali: 1g
• Proteine: 0g