Q: Quale tipo di latte dovrei usare per il pane di crusca d’avena?
A: Puoi usare qualsiasi tipo di latte, incluso latte vegetale, secondo le tue preferenze dietetiche.
Q: Posso sostituire l’olio di cocco?
A: Sì, puoi usare altri oli come l’olio di oliva o il burro fuso, ma questo potrebbe cambiare leggermente il sapore e la consistenza del pane.
Q: È possibile aggiungere frutta secca o semi a questa ricetta?
A: Certamente! Aggiungere frutta secca o semi può arricchire il gusto e la texture del pane.
Pane di Crusca d'Avena: Ricetta Salutare e Semplice
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di crusca d'avena
- 1 tazza di farina integrale
- 1/4 di tazza di miele
- 1/4 di tazza di olio di cocco fuso
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di latte
- 2 uova sbattute
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungi una teglia per pane.
- In una grande ciotola, mescola insieme la crusca d'avena, la farina integrale, il lievito e il sale.
- In una ciotola separata, sbatti insieme il miele, l'olio di cocco fuso, il latte e le uova.
- Versa gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono ben combinati.
- Versa l'impasto nella teglia unta e livella la superficie.
- Inforna per 45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro del pane ne esce pulito.
- Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di rimuovere dalla teglia.
- Taglia a fette e servi.
- Calorie: 200kcal
- Grassi Totali: 9g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 82mg
- Sodio: 320mg
- Carboidrati Totali: 24g
- Fibre Alimentari: 6g
- Zuccheri: 8g
- Proteine: 8g