Q: Posso sostituire il burro con un’alternativa vegana?
A: Sì, puoi usare un burro vegano o un olio di cocco solido al posto del burro tradizionale.
Q: È possibile usare farina integrale invece di quella bianca?
A: Certamente, puoi sostituire la farina bianca con quella integrale per una versione più salutare.
Q: Posso cucinare il crumble di mele in anticipo?
A: Sì, puoi prepararlo in anticipo e riscaldarlo nell’air fryer o nel forno prima di servire.
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Croccante di Mele nell'Air Fryer
Note
Ingredienti:
- 4 mele di media grandezza, pelate, private del torsolo e tagliate a fette
- 1/2 tazza di farina
- 1/2 tazza di avena
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 1/4 tazza di burro non salato freddo, a cubetti
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- Preriscaldare l'air fryer a 190°C (375°F).
- In una ciotola, mescolare farina, avena, zucchero di canna, zucchero semolato, cannella, noce moscata e sale.
- Aggiungere il burro freddo a cubetti agli ingredienti secchi e mescolare con le dita fino a ottenere un composto granuloso.
- Disporre le fette di mela nel cestello dell'air fryer e cospargere uniformemente il composto di crumble sopra.
- Cucinare nell'air fryer per 15-18 minuti, o fino a quando le mele sono tenere e il crumble è dorato.
- Servire il croccante di mele caldo con una pallina di gelato alla vaniglia o una noce di panna montata, se desiderato.
- Calorie: 232kcal
- Grassi Totali: 10g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 25mg
- Sodio: 152mg
- Carboidrati Totali: 36g
- Fibre: 4g
- Zuccheri: 22g
- Proteine: 2g