Appetizer

Come Preparare Calamari Croccanti nell’Air Fryer?

Q: Posso usare altri tipi di farina per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire la farina tutto uso con altre varietà come la farina di riso o di cocco per un’opzione senza glutine.

Q: È necessario girare i calamari durante la cottura nell’air fryer?
A: Sì, è consigliato girarli a metà cottura per assicurare che diventino dorati e croccanti uniformemente.

Q: Posso preparare questa ricetta in anticipo?
A: I calamari sono migliori se consumati subito dopo la cottura, ma puoi preparare la miscela di farina in anticipo.

Ricetta Calamari nell'Air Fryer

Note

Ingredienti:
  • 1 lb di anelli di calamari
  • 1 tazza di farina
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero
  • Spray da cucina
Istruzioni:
  1. Preriscaldare l'air fryer a 200°C.
  2. In una ciotola poco profonda, mescolare la farina, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.
  3. Immergere gli anelli di calamari nel mix di farina, scuotendo l'eccesso.
  4. Disporre gli anelli di calamari in un singolo strato nel cestello dell'air fryer, facendo attenzione a non sovrapporli.
  5. Irrociare leggermente i calamari con lo spray da cucina.
  6. Cuocere nell'air fryer per 8-10 minuti, girando a metà cottura, fino a quando non diventano dorati e croccanti.
  7. Togliere dall'air fryer e servire caldi.
Nutrizione:
  • Calorie: 295kcal
  • Grassi Totali: 3g
  • Grassi Saturi: 0g
  • Colesterolo: 245mg
  • Sodio: 364mg
  • Carboidrati Totali: 42g
  • Fibre Alimentari: 1g
  • Zuccheri: 0g
  • Proteine: 27g

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