Q: È necessario spremere l’umidità dalle patate grattugiate?
A: Sì, è importante spremere l’umidità dalle patate grattugiate per assicurare che i puff diventino croccanti.
Q: Posso usare un formaggio diverso dal cheddar?
A: Certo, puoi sostituire il cheddar con un altro formaggio a tua scelta.
Q: Qual è la temperatura ideale del forno per cuocere i puff di patate?
A: Cuoci i puff di patate in forno preriscaldato a 200°C (400°F).
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Soffici Puff di Patate al Forno
Note
Ingredienti:
- 4 grosse patate, pelate e grattugiate
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/4 tazza di cipolle verdi tritate
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di paprika
- Sale e pepe a piacere
- Spray da cucina
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F) e ungi una teglia con spray da cucina.
- Posiziona le patate grattugiate in un canovaccio pulito e strizza l'eccesso di umidità.
- In una grande ciotola, combina le patate grattugiate, il formaggio cheddar, le cipolle verdi, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene.
- Usando le mani, forma il composto in piccoli puff e disponili sulla teglia preparata.
- Spruzza i puff di patate con lo spray da cucina per aiutarli a diventare croccanti in forno.
- Inforna per 25-30 minuti, o fino a quando i puff saranno dorati e croccanti.
- Servi caldi e goditi il piatto!
- Calorie: 180kcal
- Grassi Totali: 4g
- Grassi Saturi: 2g
- Colesterolo: 10mg
- Sodio: 180mg
- Carboidrati Totali: 32g
- Fibre Alimentari: 3g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 6g