Q: Quanto tempo ci vuole per preparare le dita di pollo alla Buffalo?
A: Il tempo totale di preparazione è di 35 minuti, con 15 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.
Q: Posso usare un tipo diverso di salsa piccante?
A: Sì, puoi usare qualsiasi salsa piccante di tua preferenza per regolare il livello di piccantezza.
Q: Qual è la temperatura interna sicura per il pollo cotto?
A: Il pollo è cotto in modo sicuro quando raggiunge una temperatura interna di 165°F (75°C).
Dita di Pollo alla Buffalo: Una Ricetta Saporita e Piccante
Note
Ingredienti:
- 1 libbra di striscioline di pollo
- 1 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di salsa piccante
- 1/4 di tazza di burro fuso
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1/4 di tazza di farina
- Olio vegetale per friggere
- Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Fodera una teglia con carta da forno.
- In una ciotola poco profonda, mescola il pangrattato, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
- Passa ogni strisciolina di pollo nella farina, poi nella salsa piccante e infine nel mix di pangrattato.
- Ripeti fino a quando tutte le striscioline sono ricoperte.
- Riscalda l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.
- Cucina le striscioline di pollo in lotti fino a doratura, circa 3-4 minuti per lato.
- Trasferisci le striscioline cotte nella teglia preparata.
- Cuoci nel forno preriscaldato per 10 minuti per garantire una cottura completa e raggiungere una temperatura interna di 165°F (75°C).
- Servi calde con salsa ranch o blue cheese per intingere.
- Calorie: 414kcal
- Grassi Totali: 15g
- Grassi Saturi: 7g
- Colesterolo: 72mg
- Sodio: 1715mg
- Carboidrati Totali: 43g
- Fibre Alimentari: 2g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 27g