Come Preparare le Ali di Pollo al Forno Croccanti?

Q: Posso usare diversi tipi di pangrattato per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare vari tipi di pangrattato, come quello tradizionale, quello integrale o persino pangrattato senza glutine.

Q: È necessario girare le ali di pollo durante la cottura?
A: Sì, è importante girare le ali dopo 20 minuti per assicurare che siano cotte uniformemente e che la panatura diventi croccante su entrambi i lati.

Ali di Pollo al Forno Croccanti

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Note

Ingredienti:

• 2 libbre (circa 900g) di ali di pollo
• 1 tazza di pangrattato
• 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaino di timo essiccato
• 1/2 cucchiaino di origano essiccato
• Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 425°F (220°C). Rivesti una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola poco profonda, combina il pangrattato, il Parmigiano, la paprika, l'aglio in polvere, il timo, l'origano, il sale e il pepe.
3. Immergi ogni ala di pollo nelle uova sbattute, poi passala nella miscela di pangrattato, premendo bene per far aderire il rivestimento.
4. Disponi le ali di pollo rivestite sulla teglia preparata.
5. Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, poi gira le ali e continua la cottura per altri 20 minuti o fino a quando il pollo non sarà cotto e la panatura sarà croccante e dorata.
6. Servi caldo e buon appetito!

Valori Nutrizionali per porzione:

• Calorie: 372kcal
• Grassi Totali: 15g
• Grassi Saturi: 5g
• Colesterolo: 117mg
• Sodio: 578mg
• Carboidrati Totali: 21g
• Fibre: 1g
• Zuccheri: 1g
• Proteine: 36g