Domanda: È necessario usare sciroppo d’acero puro per questa ricetta? Risposta: Sì, per ottenere il miglior sapore, si consiglia di utilizzare sciroppo d’acero puro.
![](https://cocoit.recipes/wp-content/uploads/2024/01/come-preparare-il-gelato-allacero-e-noci-in-modo-semplice-500x500.jpg)
Ricetta di Gelato all'Acero e Noci
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di panna fresca
- 1 tazza di latte intero
- 3/4 tazza di sciroppo d'acero puro
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di noci tritate
- In una ciotola mescola insieme la panna, il latte, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in una gelatiera e manteca seguendo le istruzioni del produttore.
- Negli ultimi 5 minuti di mantecazione, aggiungi le noci tritate e continua a mantecare fino a distribuirle uniformemente.
- Trasferisci il gelato in un contenitore ermetico e congela per almeno 4 ore o fino a quando non si sarà solidificato.
- Servi e gusta!
- Calorie: 480kcal
- Grassi Totali: 38g
- Grassi Saturi: 21g
- Colesterolo: 137mg
- Sodio: 45mg
- Carboidrati Totali: 32g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 27g
- Proteine: 6g