Appetizer

Qual è la Ricetta per Barrette Proteiche e Ricche di Fibre per la Colazione?

Q: Posso usare un tipo diverso di farina per le barrette?
A: Sì, puoi sostituire con farine senza glutine o integrali secondo le tue preferenze.

Q: È possibile aggiungere frutta secca o semi?
A: Certamente, aggiungere frutta secca o semi come semi di chia o di lino può aumentare il valore nutritivo.

Q: Come posso conservare le barrette?
A: Conservale in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa una settimana o in frigorifero per prolungarne la durata.
Preparation: 15 minutes Cooking: 25 minutesTotal: 40 minutes Serves: 4People Ingredients2 cups rolled oats 1/2 cup almond butter 1/4 cup honey 1/4 cup unsweetened applesauce 1/4 cup ground flaxseed 1/4 cup chia seeds 1/2 cup chopped nuts (such as almonds or walnuts) 1/4 cup dried cranberries 1/4 cup dark chocolate chips InstructionsPreheat the oven to 350°F (175°C). Grease a baking dish.In a large bowl mix together the rolled oats almond butter honey applesauce ground flaxseed chia seeds chopped nuts dried cranberries and dark chocolate chips.Press the mixture evenly into the greased baking dish.Bake for 20-25 minutes or until the edges are golden brown.Allow the bars to cool completely then cut into squares or rectangles.Store in an airtight container for up to a week. NutritionCalories : 320kcalTotal Fat : 15gSaturated Fat : 2gCholesterol : 0mgSodium : 25mgTotal Carbohydrates : 42gDietary Fiber : 7gSugar : 16gProtein : 11g

Barrette Proteiche e Ricche di Fibre per la Colazione

Note

Ingredienti:
  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • 1/2 tazza di proteine in polvere a scelta
  • 1/4 tazza di miele o sciroppo d'acero
  • 1/2 tazza di burro di arachidi o altra crema di frutta secca
  • 1/2 tazza di latte di mandorla o altro latte vegetale
  • 1/4 tazza di semi di chia o semi di lino (opzionale)
  • 1/2 tazza di frutta secca a scelta (come uvetta o mirtilli secchi)
Istruzioni:
  1. Mescola i fiocchi d'avena, la proteina in polvere e i semi opzionali in una ciotola.
  2. In un'altra ciotola, mescola il miele, il burro di arachidi e il latte vegetale fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Unisci i composti secchi e umidi, aggiungendo la frutta secca a fine miscelazione.
  4. Stendi il composto su una teglia foderata con carta da forno e pressalo bene.
  5. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per 15-20 minuti o fino a doratura.
  6. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in barrette.
Nutrizione (per barretta):
  • Calorie: circa 200-250
  • Proteine: 10g
  • Fibre: 5g
  • Grassi: 8g (dipende dal tipo di burro di frutta secca usato)
  • Zuccheri: 12g (naturale dal miele e frutta secca)

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