coco
Q: Posso usare sciroppo d’acero artificiale al posto di quello naturale?
A: Sì, ma il sapore potrebbe variare leggermente.
Q: Posso preparare le basi delle tartellette in casa?
A: Certamente, puoi farlo seguendo la tua ricetta preferita per la pasta frolla.
Q: È possibile sostituire il burro con un’alternativa vegana?
A: Sì, puoi usare burro vegano o olio di cocco come sostituto.
Tartelette di Pecan
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di pecan tritate
- 1/2 tazza di sciroppo d'acero
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 2 cucchiai di burro non salato, fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 uovo, leggermente battuto
- 4 basi di tartellette pre-fatte
- Preriscaldare il forno a 175°C e posizionare le basi delle tartellette su una teglia.
- In una ciotola media, mescolare le pecan tritate, lo sciroppo d'acero, lo zucchero di canna, il burro fuso, l'estratto di vaniglia, il sale e l'uovo battuto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Riempire ogni base di tartelletta con il composto di pecan, riempiendole per circa 3/4.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando il ripieno è sodo e la crosta è dorata.
- Togliere dal forno e lasciar raffreddare prima di servire. Buon appetito!
- Calorie: 380 kcal
- Grassi Totali: 24g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 59mg
- Sodio: 123mg
- Carboidrati Totali: 40g
- Fibre Dietetiche: 3g
- Zuccheri: 31g
- Proteine: 5g
