Come Preparare Sfiziosi Beef Sliders in Soli 25 Minuti?

Q: Posso sostituire il pane grattugiato con un altro ingrediente? A: Sì, puoi usare farina d’avena o cracker sbriciolati come alternativa.
Q: È possibile cucinare i beef sliders in anticipo e riscaldarli? A: Sì, puoi cucinarli in anticipo e riscaldarli in forno o in padella prima di servire.

Ricetta dei Beef Sliders

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Note

Ingredienti:

• 450 g di carne macinata di manzo
• 60 ml di pangrattato
• 60 ml di formaggio Parmigiano grattugiato
• 60 ml di prezzemolo tritato
• 60 ml di cipolla tritata
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
• 12 panini per slider
• Topping facoltativi: formaggio, lattuga, pomodoro, sottaceti

Istruzioni:

1. Unisci in una ciotola la carne macinata, il pangrattato, il Parmigiano, il prezzemolo, la cipolla, l'aglio, il sale, il pepe e la salsa Worcestershire. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Forma con il composto dei piccoli hamburger, del diametro di 5-7 cm circa.
3. Riscalda una padella o una griglia a fuoco medio. Cucina gli slider per circa 4-5 minuti per lato, o fino a raggiungere il livello di cottura desiderato.
4. Se lo desideri, tosta i panini per slider.
5. Assembla gli slider mettendo un hamburger su ogni panino. Aggiungi i tuoi topping preferiti, come formaggio, lattuga, pomodoro o sottaceti.
6. Servi immediatamente e buon appetito!

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 370 kcal
• Grassi Totali: 14 g
• Grassi Saturi: 6 g
• Colesterolo: 75 mg
• Sodio: 660 mg
• Carboidrati Totali: 33 g
• Fibre Alimentari: 2 g
• Zuccheri: 5 g
• Proteine: 25 g