Come Preparare Ceci Marinati: Ricetta Semplice e Nutriente

Q: Quanto tempo devono marinare i ceci?
A: I ceci devono marinare per almeno 30 minuti.

Q: Posso usare questa ricetta come contorno o integrarla in altri piatti?
A: Sì, è perfetta come spuntino da sola o aggiunta a insalate, wrap o buddha bowls.

Ricetta di Ceci Marinati: Sapore e Semplicità in 10 Minuti

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Note

Ingredienti:

• 2 scatole di ceci, scolati e sciacquati
• 1/4 tazza di olio d'oliva
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaino di cumino
• 1/2 cucchiaino di paprika
• Sale e pepe a piacere
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato

Istruzioni:

1. In una grande ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio, il cumino, la paprika, il sale e il pepe.
2. Aggiungi i ceci nella ciotola e mescola per ricoprirli con la marinata.
3. Lascia marinare i ceci per almeno 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Cospargi di prezzemolo fresco prima di servire.
5. Goditi i ceci come spuntino o aggiungili a insalate, wrap o buddha bowls.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 200kcal
• Grassi Totali: 10g
• Grassi Saturi: 1g
• Sodio: 350mg
• Carboidrati Totali: 22g
• Fibre Alimentari: 6g
• Zuccheri: 1g
• Proteine: 6g