coco Domanda: Posso usare un altro tipo di formaggio oltre al cheddar?
Risposta: Sì, puoi usare altri tipi di formaggi a pasta dura, ma potrebbe cambiare il sapore e la consistenza dei biscotti.
Domanda: È possibile conservare questi biscotti?
Risposta: Sì, possono essere conservati in frigorifero per alcuni giorni o congelati per un uso futuro.
Biscotti Cheto al Formaggio
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di farina di mandorle
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di tazza di burro, fuso
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 2 uova grandi
- 2 cucchiai di panna acida
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C). Rivestire una teglia con carta da forno.
- In una grande ciotola, mescolare farina di mandorle, lievito e sale.
- Aggiungere burro fuso, formaggio cheddar, uova e panna acida, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Usando le mani, formare 8 biscotti della stessa dimensione e disporli sulla teglia preparata.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a quando i biscotti saranno dorati e cotti.
- Rimuovere dal forno e lasciar raffreddare leggermente prima di servire.
- Calorie: 280kcal
- Grassi Totali: 24g
- Grassi Saturi: 8g
- Colesterolo: 110mg
- Sodio: 360mg
- Carboidrati Totali: 7g
- Fibre Alimentari: 3g
- Zuccheri: 1g
- Proteine: 11g
