Q: Quanto tempo deve cuocere il budino di riso?
A: Cuocere per 30-40 minuti a fuoco basso fino a quando il riso non diventa tenero e cremoso.

Q: È possibile usare tipi di riso diversi dal riso gelsomino?
A: Sì, ma il riso gelsomino è consigliato per la migliore consistenza e sapore.

Q: Posso sostituire l’uvetta con un altro ingrediente?
A: Sì, l’uvetta può essere sostituita con altri frutti secchi o omessa del tutto.

Budino di Riso al Cocco Cremoso di Kozy

Ingredienti:

Istruzioni:

In una casseruola di medie dimensioni, unire il riso, il latte di cocco, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e il sale.
Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio, poi ridurre il fuoco e coprire la casseruola.
Lasciar sobbollire il riso, mescolando occasionalmente, per 30-40 minuti o fino a quando il riso è tenero e cremoso.
Incorporare l'uvetta e rimuovere la casseruola dal fuoco.
Lasciar raffreddare il budino di riso per 10 minuti, poi dividerlo in ciotole per servire.
Spolverare con cannella in polvere e servire caldo o freddo.

Valori Nutrizionali:

Ricetta per Budino di Riso al Cocco Cremoso di Kozy: Un Dessert Delizioso?