Quali sono gli ingredienti e i passaggi per preparare la torta Neiman Marcus II?

Q: Posso sostituire il latticello con un altro ingrediente?
A: Sì, puoi usare un mix di latte e succo di limone o aceto come sostituto del latticello.

Q: La torta deve essere raffreddata nella teglia?
A: Sì, lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti prima di trasferirla su una griglia.

Q: Posso usare una teglia di dimensioni diverse?
A: Sì, ma il tempo di cottura potrebbe variare a seconda delle dimensioni e della profondità della teglia.

Torta Neiman Marcus II

Stampa ricetta Pin Recipe

Note

Ingredienti:

• 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 1/2 tazze di zucchero semolato
• 1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
• 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di sale
• 1 tazza di latticello
• 1/2 tazza di olio vegetale
• 2 uova grandi
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 1 tazza di acqua bollente

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungi e infarina una teglia rotonda da 9 pollici.
2. In una grande ciotola, mescola insieme la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. Aggiungi il latticello, l'olio vegetale, le uova e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi. Sbatti a velocità media per 2 minuti.
4. Incorpora l'acqua bollente fino a quando l'impasto non è liscio. L'impasto sarà liquido.
5. Versa l'impasto nella teglia preparata. Cuoci per 45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
6. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti. Trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
7. Una volta raffreddata, guarnisci con la tua glassa preferita e servi.

Valori Nutrizionali:

• Calorie: 390kcal
• Grassi Totali: 15g
• Grassi Saturi: 2g
• Colesterolo: 43mg
• Sodio: 643mg
• Carboidrati Totali: 61g
• Fibre: 3g
• Zuccheri: 39g
• Proteine: 6g