Q: È necessario scolare le vongole prima di aggiungerle al dip?
A: Sì, è importante drenare le vongole in scatola prima di aggiungerle al composto per evitare che il dip diventi troppo liquido.
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Ricetta Creamy Clam Dip
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di vongole in scatola, sgocciolate
- 225 g di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1/4 tazza di maionese
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
- 2 cipollotti, tritati
- 1/4 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 1/4 cucchiaino di salsa piccante
- Sale e pepe a piacere
- In una ciotola, combinare il formaggio cremoso, la maionese, il succo di limone, la salsa Worcestershire e la salsa piccante fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorporare delicatamente le vongole sgocciolate e i cipollotti tritati.
- Condire con sale e pepe a piacere.
- Coprire e refrigerare per almeno 1 ora prima di servire.
- Servire con crackers, pane o verdure fresche.
- Calorie: 247kcal
- Grassi Totali: 22g
- Grassi Saturi: 10g
- Colesterolo: 78mg
- Sodio: 371mg
- Carboidrati Totali: 4g
- Zuccheri: 1g
- Proteine: 7g