Qual è la Migliore Ricetta per un Cheese Ball?

Q: È necessario lasciare riposare il cheese ball in frigorifero prima di servirlo?
A: Sì, è consigliato refrigerarlo per almeno 1 ora per permettere ai sapori di amalgamarsi bene.

La Migliore Ricetta per un Cheese Ball

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Note

Ingredienti:

• 8 oz di formaggio cremoso, ammorbidito
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
• 1/4 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• 2 cipollotti, tritati finemente
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/4 cucchiaino di paprika
• 1/4 cucchiaino di pepe nero
• 1/4 tazza di noci pecan o noci tritate (opzionale)
• Crackers o baguette affettata per servire

Istruzioni:

1. In una ciotola, combinare formaggio cremoso, cheddar, Parmigiano, cipollotti, aglio tritato, salsa Worcestershire, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika e pepe nero. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Dare al composto la forma di una palla e metterla su un piatto da portata.
3. Se si usano le noci, spargerle su un piatto. Rotolare la palla di formaggio nelle noci fino a coprirla completamente.
4. Coprire la palla di formaggio con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 1 ora per far amalgamare i sapori.
5. Servire freddo con crackers o baguette affettata.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 180kcal
• Grassi Totali: 16g
• Grassi Saturi: 9g
• Colesterolo: 45mg
• Sodio: 330mg
• Carboidrati Totali: 2g
• Proteine: 7g