Come Si Prepara una Torta Bundt di Mele Perfetta?

Q: Qual è la temperatura ideale per cuocere la torta Bundt di mele?
A: 350°F (175°C).

Q: Posso sostituire il burro con un altro ingrediente?
A: Sì, puoi usare l’olio vegetale come sostituto.

Q: Quanto tempo devo lasciare raffreddare la torta prima di servirla?
A: Lasciala raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia fino a raffreddamento completo.

Torta Bundt di Mele: Una Delizia Casalinga

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Note

Ingredienti:

• 2 tazze di farina
• 1 e 1/2 tazze di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 tazza di burro non salato, fuso
• 2 uova
• 1 tazza di salsa di mele non zuccherata
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 tazze di mele pelate, snocciolate e tritate
• Zucchero a velo per spolverare

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungi una teglia per torta Bundt.
2. In una grande ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato, il sale e la cannella.
3. In un'altra ciotola, mescola il burro fuso, le uova, la salsa di mele e l'estratto di vaniglia.
4. Aggiungi gradualmente gli ingredienti umidi a quelli secchi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
5. Incorpora le mele tritate.
6. Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
7. Cuoci per 40-45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
8. Lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
9. Una volta raffreddata, spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Nutrizione:

• Calorie: 420kcal
• Grassi totali: 14g
• Grassi saturi: 8g
• Colesterolo: 77mg
• Sodio: 382mg
• Carboidrati totali: 69g
• Fibre alimentari: 3g
• Zuccheri: 42g
• Proteine: 5g