Come Preparare Sfiziosi Chips di Bagel all’Aglio e Sale?

Q: Posso usare altri tipi di olio invece dell’olio d’oliva?
A: Sì, puoi usare altri oli come l’olio di canola o di girasole, ma l’olio d’oliva aggiunge un sapore unico.

Q: È necessario girare le fette di bagel durante la cottura?
A: Sì, girare le fette assicura che diventino croccanti uniformemente su entrambi i lati.

Ricetta per Chips di Bagel al Sale e Aglio

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Note

Ingredienti:

• 4 bagel
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175°C e rivestire una teglia con carta da forno.
2. Tagliare i bagel in rondelle sottili, circa 6 mm di spessore.
3. In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
4. Spennellare le fette di bagel con la miscela di olio aromatizzato, assicurandosi che siano uniformemente rivestite.
5. Disporre le fette di bagel sulla teglia preparata e cuocere per 10 minuti.
6. Girare le fette di bagel e continuare la cottura per altri 10 minuti, o fino a quando non diventano croccanti e dorati.
7. Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Nutrizione:

• Calorie: 210kcal
• Grassi Totali: 6g
• Grassi Saturi: 1g
• Colesterolo: 0mg
• Sodio: 580mg
• Carboidrati Totali: 34g
• Fibre Alimentari: 2g
• Zuccheri: 2g
• Proteine: 6g