Domanda: Posso usare una varietà diversa di mele per questa ricetta?
Risposta: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di mela a seconda delle tue preferenze di gusto.
Domanda: È possibile fare questa ricetta senza uova?
Risposta: Sì, per una versione senza uova, puoi omettere la spennellatura dell’uovo o usare un sostituto vegano.
Torta di Mele Fritta nell'Aria
Note
Ingredienti:
- 2 mele, pelate, senza torsolo e affettate finemente
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di farina
- 4 fogli di pasta sfoglia surgelata, scongelata
- 1 uovo, sbattuto (per la spennellatura)
- Zucchero a velo, per decorare (opzionale)
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 190°C.
- In una ciotola, combina le mele affettate, zucchero semolato, cannella, noce moscata, succo di limone e farina. Mescola per ricoprire uniformemente le mele.
- Stendi leggermente ogni foglio di pasta sfoglia e taglialo in 4 quadrati uguali.
- Posiziona circa 2 cucchiai del composto di mele al centro di ogni quadrato. Piegare la pasta a formare un triangolo e premere i bordi insieme per sigillare.
- Spennella ogni torta con l'uovo sbattuto per una crosta dorata.
- Posiziona le torte nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandoti che non si tocchino. Cuoci per 12-15 minuti o fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Togli le torte dalla friggitrice e lasciale raffreddare leggermente prima di servire.
- Spolvera con zucchero a velo, se desiderato, e buon appetito!
- Calorie: 250kcal
- Grassi Totali: 10g
- Grassi Saturi: 3g
- Colesterolo: 32mg
- Sodio: 210mg
- Carboidrati Totali: 39g
- Fibre: 3g
- Zuccheri: 15g
- Proteine: 3g