Q: Posso usare burro di arachidi croccante al posto di quello cremoso?
A: Sì, puoi usare burro di arachidi croccante per una texture diversa.
Q: È necessario usare stampini per muffin?
A: Sì, gli stampini aiutano a dare la forma alle tazze, ma puoi essere creativo con altri utensili simili.
Q: Posso sostituire il cioccolato fondente con quello al latte?
A: Certo, puoi usare cioccolato al latte per un gusto più dolce.
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Tazze di Cioccolato e Burro di Arachidi Fatti in Casa
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di gocce di cioccolato
- 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Foderare uno stampo per muffin con 4 pirottini di carta o silicone.
- Sciogliere metà delle gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde, riscaldandole per intervalli di 30 secondi e mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- Versare 1 cucchiaio di cioccolato fuso in ogni pirottino, spalmandolo uniformemente per rivestire il fondo e i lati.
- Mettere lo stampo in frigorifero per 15 minuti per far indurire il cioccolato.
- In una ciotola separata, mescolare il burro di arachidi, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Togliere lo stampo dal frigorifero e mettere 1 cucchiaio del composto di burro di arachidi in ogni coppetta, premendo leggermente per appiattirlo.
- Sciogliere le restanti gocce di cioccolato come fatto in precedenza.
- Versare 1 cucchiaio di cioccolato fuso sopra il ripieno di burro di arachidi in ogni coppetta, coprendolo completamente.
- Rimettere lo stampo in frigorifero per almeno 1 ora affinché le tazze si solidifichino completamente.
- Una volta pronte, rimuovere i pirottini di carta o silicone e gustare le tue tazze di cioccolato e burro di arachidi fatte in casa!
- Calorie: 290 kcal
- Grassi Totali: 19 g
- Grassi Saturi: 7 g
- Colesterolo: 0 mg
- Sodio: 90 mg
- Carboidrati Totali: 30 g
- Fibre Alimentari: 3 g
- Zuccheri: 25 g
- Proteine: 6 g