cocoQ: Posso usare altri tipi di formaggio oltre alla mozzarella?
A: Sì, puoi variare con altri formaggi che si sciolgono bene.
Q: È possibile cuocere i funghi Portobello in anticipo?
A: Sì, puoi pre-cuocerli leggermente prima di aggiungere gli altri ingredienti.
Q: Posso aggiungere altri ingredienti oltre a quelli elencati?
A: Certo, sentiti libero di aggiungere ingredienti a tuo gusto, come salsiccia o verdure extra.
Pizza Personale con Funghi Portobello
Note
Ingredienti:
- 4 grandi funghi portobello
- 1/2 tazza di salsa per pizza
- 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato
- 1/4 di tazza di olive nere affettate
- 1/4 di tazza di peperoni affettati
- 1/4 di tazza di cipolle rosse affettate
- 1/4 di tazza di pepperoni affettati
- Foglie di basilico fresco per guarnire
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Rivestire una teglia con carta da forno.
- Rimuovere i gambi dai funghi portobello e usare un cucchiaio per raschiare delicatamente le branchie, creando uno spazio svuotato per il ripieno della pizza.
- Posizionare i funghi sulla teglia preparata con il lato delle branchie verso l'alto. Spalmare un cucchiaio di salsa per pizza su ciascun cappello di fungo.
- Spargere uniformemente il formaggio mozzarella grattugiato sulla salsa. Aggiungere olive, peperoni, cipolle rosse e fette di pepperoni.
- Infornare nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio non sarà fuso e bollente e i funghi saranno teneri.
- Guarnire con foglie di basilico fresco prima di servire. Servire caldo e gustare!
- Calorie: 210kcal
- Grassi Totali: 10g
- Grassi Saturi: 5g
- Colesterolo: 28mg
- Sodio: 500mg
- Carboidrati Totali: 13g
- Fibre Alimentari: 4g
- Zuccheri: 6g
- Proteine: 15g
