Q: Quanto tempo ci vuole per preparare questa insalata?
A: Il tempo totale di preparazione è di circa 20 minuti.
Q: Posso usare altre verdure oltre al cavolo?
A: Sì, puoi aggiungere o sostituire con altre verdure a tuo piacimento.
Q: Quali sono i benefici nutrizionali di questo piatto?
A: Questa insalata è ricca di proteine grazie alle uova e contiene vitamine e minerali forniti dal cavolo.
Insalata Fredda di Cavolo e Uova: Ricetta Facile e Nutriente
Note
Ingredienti:
- Uova: 2
- Cavolo: mezzo
- Salsa di soia: q.b.
- Salsa di ostriche: q.b.
- Aceto: q.b.
- Aglio tritato: 1 cucchiaino
- Scalogno: 10 g
- Peperoncino piccolo: 3
- Semi di sesamo: 10 g
- Olio caldo: 10 g
- Sbattere e cuocere le uova fino a quando non sono ben cotte.
- Bollire brevemente il cavolo e aggiungere un po' di olio per renderlo più lucido.
- Riscaldare l'olio e insaporire gli ingredienti.
- Aggiungere i condimenti alle uova e al cavolo.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire.
- Alto contenuto di proteine dalle uova
- Fonte di fibre e vitamine dal cavolo
- Contenuto calorico moderato