Q: Quanto tempo deve cuocere la torta di ciliegie?
A: La torta deve cuocere per 40-45 minuti a 350°F (175°C).
Q: Posso usare ciliegie congelate per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare ciliegie fresche o congelate.
Q: Qual è il contenuto calorico per porzione di questa torta?
A: Ogni porzione contiene circa 400 kcal.
Ricetta Torta di Ciliegie alla Polacca
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di burro non salato, fuso
- 2 uova
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 2 tazze di ciliegie, denocciolate (fresche o congelate)
- Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia rotonda da 9 pollici.
- In una grande ciotola, mescola insieme farina, zucchero, lievito e sale.
- In una ciotola separata, sbatti le uova, il burro fuso, il latte e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi gradualmente il composto umido agli ingredienti secchi, mescolando fino a che non sia appena combinato.
- Incorpora delicatamente le ciliegie.
- Versa l'impasto nella teglia preparata e livellalo uniformemente.
- Inforna per 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esca pulito.
- Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare prima di servire.
- Calorie: 400kcal per porzione
- Grassi totali: 13g
- Grassi saturi: 7g
- Colesterolo: 81mg
- Sodio: 230mg
- Carboidrati totali: 65g
- Fibre alimentari: 2g
- Zuccheri: 38g
- Proteine: 6g