Come Preparare un Gustoso Dip di Spinaci e Carciofi al Forno?

Q: È possibile utilizzare spinaci freschi invece di quelli surgelati?
A: Sì, puoi usare gli spinaci freschi. Assicurati di cuocerli leggermente e strizzarli bene prima di usarli.

Q: Posso omettere l’aglio se sono allergico?
A: Certamente, puoi omettere l’aglio senza compromettere significativamente il sapore del dip.

Q: Questo dip può essere preparato in anticipo?
A: Sì, puoi preparare il dip in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di cuocerlo.

Dip di Spinaci e Carciofi al Forno

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Note

Ingredienti:

• 1 tazza di spinaci tritati surgelati, scongelati e strizzati
• 1 tazza di cuori di carciofo in scatola, scolati e tritati
• 1 tazza di formaggio cremoso, ammorbidito
• 1/2 tazza di panna acida
• 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
• 1/4 di tazza di cipolla finemente tritata
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
2. In una ciotola, combina gli spinaci, i carciofi, il formaggio cremoso, la panna acida, il Parmigiano, la cipolla, l'aglio, il sale e il pepe.
3. Trasferisci il composto in una teglia unta.
4. Cuoci in forno per 20-25 minuti fino a quando non diventa caldo e spumeggiante.
5. Servi caldo con tortilla chips, cracker o pane a fette.

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 290kcal
• Grassi Totali: 23g
• Grassi Saturi: 13g
• Colesterolo: 65mg
• Sodio: 640mg
• Carboidrati Totali: 11g
• Fibre Alimentari: 3g
• Zuccheri: 3g
• Proteine: 10g