Domanda: Posso usare lamponi congelati invece di freschi? Risposta: Sì, puoi usare lamponi congelati, ma assicurati di scongelarli e scolarli bene prima dell’uso.
![](https://cocoit.recipes/wp-content/uploads/2023/12/come-preparare-un-gelato-al-cioccolato-bianco-e-lampone-in-10-minuti-500x500.jpg)
Ricetta Gelato al Cioccolato Bianco e Lampone
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di panna da montare
- 1 tazza di gocce di cioccolato bianco
- 1/2 tazza di latte condensato zuccherato
- 1 tazza di lamponi freschi
- In una ciotola adatta al microonde, scaldare le gocce di cioccolato bianco in intervalli di 30 secondi fino a quando non sono fusi e lisci.
- In un'altra ciotola, montare la panna fino a ottenere picchi fermi.
- Incorporare delicatamente il cioccolato bianco fuso e il latte condensato nella panna montata.
- Aggiungere i lamponi freschi e incorporarli delicatamente al composto, facendo attenzione a non mescolare troppo.
- Versare il composto in un contenitore richiudibile e congelare per almeno 4 ore o fino a quando non sarà ben sodo.
- Servire il gelato al cioccolato bianco e lampone in ciotole o coni, e goderselo!
- Calorie: 410kcal
- Grassi Totali: 29g
- Grassi Saturi: 18g
- Colesterolo: 85mg
- Sodio: 55mg
- Carboidrati Totali: 38g
- Fibre Alimentari: 2g
- Zuccheri: 35g
- Proteine: 4g