Q: Posso usare un altro tipo di farina invece della farina tutto uso?
A: Sì, puoi usare altre farine come quella di riso o di mais, ma la consistenza potrebbe variare leggermente.
Q: Quanto tempo posso conservare i chicken lollipops in frigorifero dopo la cottura?
A: I chicken lollipops si possono conservare in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.
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La Migliore Ricetta dei Chicken Lollipops
Note
Ingredienti:
- 8 ali di pollo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di pasta di zenzero
- 1 cucchiaio di pasta d'aglio
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di farina
- 1 uovo
- Olio per friggere
- Pulisci le ali di pollo e rimuovi le punte. Taglia la parte rimanente a forma di lollipop, spingendo la carne verso l'estremità stretta.
- In una ciotola, combina la salsa di soia, pasta di zenzero, pasta d'aglio, peperoncino in polvere, pepe nero e sale. Mescola bene.
- Marina i chicken lollipops con questa miscela e mettili in frigorifero per almeno 1 ora.
- In una ciotola separata, sbatti l'uovo e aggiungi la farina. Mescola fino ad ottenere un composto liscio.
- Riscalda l'olio in una padella profonda per friggere.
- Immergi ogni chicken lollipop maritato nella miscela di uovo e farina, assicurandoti che sia coperto uniformemente.
- Metti con attenzione i lollipops impanati nell'olio caldo e friggi fino a quando non diventano dorati e cotti. Ciò dovrebbe richiedere circa 8-10 minuti per ogni lotto.
- Rimuovi i chicken lollipops dall'olio e mettili su un piatto foderato con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.
- Servi caldi e buon appetito!
- Calorie: 250kcal
- Grassi Totali: 12g
- Grassi Saturi: 3g
- Colesterolo: 120mg
- Sodio: 800mg
- Carboidrati Totali: 10g
- Fibre Alimentari: 1g
- Zuccheri: 1g
- Proteine: 24g