Come Preparare un Delizioso Brie al Forno in Pasta Sfoglia?

Q: Posso usare una diversa marmellata per questa ricetta?
A: Sì, puoi sostituire la marmellata di albicocca con qualsiasi altra marmellata o composta a tua scelta.

Brie al Forno in Pasta Sfoglia

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Note

Ingredienti:

• 1 foglio di pasta sfoglia, scongelato
• 1 pezzo di formaggio brie
• 3 cucchiai di marmellata di albicocche
• 1 uovo, sbattuto

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Fodera una teglia con carta da forno.
2. Stendi il foglio di pasta sfoglia e posiziona al centro il formaggio brie. Spalma la marmellata di albicocche sopra il formaggio.
3. Ripiega la pasta sfoglia sul brie, sigillandolo completamente. Taglia via l'eccesso di pasta.
4. Posiziona il brie avvolto sulla teglia preparata. Spennella la parte superiore con l'uovo sbattuto per una crosta dorata.
5. Inforna per circa 20 minuti, o fino a quando la pasta sarà gonfia e dorata.
6. Lascia raffreddare il brie al forno per alcuni minuti prima di servire. È migliore quando è caldo e filante.

Valori Nutrizionali:

• Calorie: 300kcal
• Grassi Totali: 21g
• Grassi Saturi: 9g
• Colesterolo: 70mg
• Sodio: 280mg
• Carboidrati Totali: 19g
• Fibre Alimentari: 0.5g
• Zuccheri: 7g
• Proteine: 9g