Come Preparare Gamberoni alla Griglia con Limone e Aglio?

Q: Per quanto tempo bisogna marinare i gamberoni?
A: I gamberoni vanno marinati per 10 minuti.

Q: È possibile usare un tipo di olio diverso dall’olio d’oliva per questa ricetta?
A: Sì, ma l’olio d’oliva è consigliato per il suo sapore e benefici per la salute.

Q: Qual è il segno che i gamberoni sono cotti?
A: I gamberoni sono cotti quando diventano rosa e opachi.

Gamberoni alla Griglia con Limone e Aglio

Stampa ricetta Pin Recipe

Note

Ingredienti:

• 450 g di gamberoni, sgusciati e privati del filo intestinale
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 1 limone, succo e scorza
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero
• Prezzemolo fresco, per guarnire

Istruzioni:

1. Preriscaldare il grill alla massima temperatura.
2. In una ciotola, combinare l'aglio tritato, il succo e la scorza di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero.
3. Aggiungere i gamberoni alla marinata e mescolare per ricoprirli. Lasciarli marinare per 10 minuti.
4. Posizionare i gamberoni marinati su una teglia da forno o su una griglia per il broiler.
5. Grigliare i gamberoni per circa 3 minuti per lato, o finché non diventano rosa e opachi.
6. Rimuovere dal grill e guarnire con prezzemolo fresco.
7. Servire caldi e gustare!

Nutrizione:

• Calorie: 230 kcal
• Grassi totali: 9 g
• Grassi saturi: 1 g
• Colesterolo: 230 mg
• Sodio: 500 mg
• Carboidrati totali: 6 g
• Fibre alimentari: 1 g
• Zuccheri: 1 g
• Proteine: 30 g