Q: Quanto tempo devo refrigerare l’impasto prima di stenderlo?
A: Refrigerare l’impasto per 10 minuti.
Q: È necessario preriscaldare il forno per i wafers al formaggio?
A: Sì, preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Q: Posso usare un tipo di formaggio diverso dal cheddar?
A: Sì, ma potrebbe cambiare il sapore e la consistenza.
Q: Quanto tempo devo refrigerare l’impasto prima di stenderlo?
A: Refrigerare l’impasto per 10 minuti.
Q: È necessario preriscaldare il forno per i wafers al formaggio?
A: Sì, preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Q: Posso usare un tipo di formaggio diverso dal cheddar?
A: Sì, ma potrebbe cambiare il sapore e la consistenza dei wafers.
Wafers al Formaggio: Ricetta Facile e Deliziosa
Note
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di farina
- 1/4 tazza di burro non salato, ammorbidito
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di paprika
- 1/8 cucchiaino di pepe di Cayenna
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di farina
- 1/4 tazza di burro non salato, ammorbidito
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di paprika
- 1/8 cucchiaino di pepe di Cayenna
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e rivestire una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, combinare formaggio cheddar grattugiato, farina, burro ammorbidito, sale, paprika e pepe di Cayenna. Mescolare bene.
- Formare l'impasto in un disco e avvolgerlo nella pellicola trasparente. Refrigerare per 10 minuti.
- Su una superficie leggermente infarinata, stendere l'impasto fino a uno spessore di 1/4 di pollice. Utilizzare un tagliabiscotti per ritagliare le forme desiderate.
- Trasferire i ritagli sulla teglia preparata e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando non saranno dorati e croccanti.
- Lasciar raffreddare i wafers al formaggio su una griglia prima di servire.
- Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e rivestire una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, combinare formaggio cheddar grattugiato, farina, burro ammorbidito, sale, paprika e pepe di Cayenna. Mescolare bene.
- Formare l'impasto in un disco e avvolgerlo nella pellicola trasparente. Refrigerare per 10 minuti.
- Su una superficie leggermente infarinata, stendere l'impasto fino a uno spessore di 1/4 di pollice. Utilizzare un tagliabiscotti per ritagliare le forme desiderate.
- Trasferire i ritagli sulla teglia preparata e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando non saranno dorati e croccanti.
- Lasciar raffreddare i wafers al formaggio su una griglia prima di servire.
- Calorie: 210kcal
- Grassi Totali: 14g
- Grassi Saturi: 9g
- Colesterolo: 45mg
- Sodio: 240mg
- Carboidrati Totali: 14g
- Proteine: 7g
- Calorie: 210kcal
- Grassi Totali: 14g
- Grassi Saturi: 9g
- Colesterolo: 45mg
- Sodio: 240mg
- Carboidrati Totali: 14g
- Proteine: 7g