Come Preparare Mini Burger Stile Slider: Una Ricetta Semplice e Deliziosa

Q: Posso usare carne macinata di tacchino invece di manzo?
A: Sì, puoi sostituire il manzo con tacchino macinato per una versione più leggera.

Q: È necessario tostare i panini?
A: Tostare i panini è opzionale, ma consigliato per aggiungere croccantezza e sapore.

Q: Posso cucinare i mini burger in anticipo e riscaldarli?
A: Sì, puoi cucinarli in anticipo e riscaldarli, ma saranno più gustosi se serviti immediatamente dopo la cottura.

Mini Burger Stile Slider: Una Ricetta Perfetta per Ogni Occasione

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Note

Ingredienti:

• 450 g di carne macinata
• 1/2 tazza di pangrattato
• 1/4 tazza di cipolla tritata finemente
• 1/4 tazza di ketchup
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 8 panini per mini burger
• Condimenti opzionali: formaggio, lattuga, pomodoro, sottaceti, maionese, senape

Istruzioni:

1. In una grande ciotola, mescolare insieme carne macinata, pangrattato, cipolla, ketchup, salsa Worcestershire, aglio in polvere, sale e pepe nero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Formare il composto in mini hamburger di circa 5 cm di diametro.
3. Riscaldare una griglia o una padella a fuoco medio-alto. Cuocere i mini hamburger per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando non sono cotti a piacimento.
4. Tostare i panini sulla griglia o in un tostapane.
5. Assemblare i mini burger mettendo un hamburger su ogni panino e aggiungendo i condimenti desiderati.
6. Servire caldi e gustare!

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 380kcal
• Grassi Totali: 18g
• Grassi Saturi: 7g
• Colesterolo: 90mg
• Sodio: 810mg
• Carboidrati Totali: 26g
• Fibre Alimentari: 2g
• Zuccheri: 5g
• Proteine: 27g