Q: Posso usare fagioli freschi invece di quelli in scatola per questa ricetta?
A: Sì, puoi usare fagioli freschi cotti, ma assicurati che siano ben schiacciati per ottenere la consistenza desiderata del dip.
Q: È possibile sostituire il formaggio cheddar con un altro tipo?
A: Certamente, puoi usare qualsiasi formaggio che si fonda bene, come il Monterey Jack o il Pepper Jack, per un sapore diverso.
Q: Posso preparare il dip in anticipo?
A: Sì, puoi prepararlo in anticipo e riscaldarlo in forno prima di servire.
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Dip Piccante di Fagioli
Note
Ingredienti:
- 1 lattina di fagioli rifritti
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di jalapenos tagliati a dadini
- 1/4 tazza di pomodori tagliati a dadini
- 1/4 tazza di cipolle verdi tritate
- 1/4 cucchiaino di cumino
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola insieme i fagioli rifritti, il formaggio cheddar grattugiato, la panna acida, i jalapenos, i pomodori, le cipolle verdi, il cumino, il peperoncino in polvere, il sale e il pepe.
- Trasferisci il composto in una pirofila e distribuiscilo uniformemente.
- Inforna nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando il dip non è riscaldato e il formaggio si è sciolto e diventato spumoso.
- Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
- Servi il dip di fagioli caldo con chips di mais o bastoncini di verdura.
- Calorie: 220kcal
- Grassi Totali: 11g
- Grassi Saturi: 6g
- Colesterolo: 25mg
- Sodio: 720mg
- Carboidrati Totali: 18g
- Fibre Alimentari: 6g
- Zuccheri: 2g
- Proteine: 11g