Come Preparare le Ali di Pollo alla Griglia Stile Grill Master?

Q: È necessario lasciare marinare le ali di pollo per tutta la notte? A: Non è strettamente necessario, ma per un sapore più intenso è consigliabile marinare per almeno 30 minuti o per tutta la notte.
Q: Posso utilizzare un tipo di olio diverso dall’olio d’oliva per la marinata? A: Sì, puoi usare altri oli come l’olio di canola, ma l’olio d’oliva aggiunge un sapore ricco e unico.
Q: È possibile cuocere le ali di pollo al forno invece che sulla griglia? A: Sì, puoi cuocerle in forno a una temperatura di circa 200°C fino a quando non sono ben cotte e dorate.

Ali di Pollo alla Griglia Stile Grill Master

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Note

Ingredienti:

• 2 lbs (circa 1 kg) di ali di pollo
• 1/4 tazza di salsa di soia
• 2 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di succo di lime
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1/2 cucchiaino di sale
• Opzionale: coriandolo tritato per guarnire

Istruzioni:

1. In una grande ciotola, mescolare salsa di soia, miele, succo di lime, olio d'oliva, aglio tritato, paprika, pepe nero e sale. Mescolare bene.
2. Aggiungere le ali di pollo alla marinata e mescolare fino a che non sono uniformemente rivestite. Lasciare marinare per almeno 30 minuti o tutta la notte in frigorifero.
3. Preriscaldare la griglia a temperatura media-alta.
4. Posizionare le ali di pollo sulla griglia e cuocere per 10-12 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotte e leggermente carbonizzate.
5. Opzionale: cospargere di coriandolo tritato come guarnizione.
6. Servire calde e gustare!

Informazioni Nutrizionali:

• Calorie: 320kcal
• Grassi Totali: 18g
• Grassi Saturi: 4g
• Colesterolo: 94mg
• Sodio: 1250mg
• Carboidrati Totali: 10g
• Fibre Alimentari: 0g
• Zuccheri: 9g
• Proteine: 28g