Appetizer

Come Si Prepara il Spicy Salmon Maki? Ricetta Passo-Passo

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare il Spicy Salmon Maki?
A: Circa 20 minuti in totale, senza tempo di cottura.

Q: Posso usare un tipo di pesce diverso dal salmone?
A: Sì, puoi sostituire il salmone con un altro pesce crudo adatto per sushi.

Q: Cosa posso usare al posto della maionese piccante?
A: Puoi creare una miscela di maionese e salsa piccante o usare solo salsa di soia.

Ricetta Spicy Salmon Maki

Note

Ingredienti:
  • 4 fogli di alga nori
  • 2 tazze di riso per sushi
  • 1/2 libbra di salmone fresco, affettato sottilmente
  • 1/4 tazza di maionese piccante
  • 1/4 tazza di salsa sriracha
  • 1/4 tazza di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1 avocado, affettato
  • 1 cetriolo, affettato
  • 1 cipollotto, affettato sottilmente
Istruzioni:
  1. Preparare il riso per sushi secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarlo raffreddare.
  2. Posizionare un foglio di alga nori su un tappetino di bambù per sushi.
  3. Bagnare le mani con acqua e spalmare uno strato sottile di riso sul nori, lasciando un piccolo bordo in alto.
  4. Irrorare con un po' di maionese piccante e salsa sriracha sopra il riso.
  5. Posizionare alcune fette di salmone, avocado, cetriolo e cipollotto al centro del riso.
  6. Arrotolare il sushi strettamente usando il tappetino di bambù, applicando una leggera pressione.
  7. Ripetere i passaggi 2-6 con gli ingredienti rimanenti.
  8. Tagliare ogni rotolo di sushi in pezzi della grandezza di un boccone usando un coltello affilato.
  9. Servire il Spicy Salmon Maki con salsa di soia e olio di sesamo per intingere.
Valori Nutrizionali (per porzione):
  • Calorie: 380kcal
  • Grassi Totali: 10g
  • Grassi Saturi: 2g
  • Colesterolo: 40mg
  • Sodio: 810mg
  • Carboidrati Totali: 62g
  • Fibre: 4g
  • Zuccheri: 3g
  • Proteine: 14g

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