Domande Frequenti Durante la Preparazione:
- Q: È necessario utilizzare farina di riso glutinoso? A: Sì, per ottenere la consistenza appiccicosa caratteristica.
- Q: Posso sostituire la pasta di fagioli dolci? A: Sì, puoi usare altri ripieni come pasta di sesamo o pasta di arachidi.
- Q: Come posso sapere quando la torta è cotta? A: La torta è pronta quando diventa traslucida e morbida al tatto.
Torta di Riso Appiccicoso Cinese
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di farina di riso glutinoso
- 1 tazza d'acqua
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di pasta di fagioli dolci
- 1/4 tazza di olio vegetale
- 1 cucchiaio di semi di sesamo