cocoQ: Quanto tempo ci vuole per preparare il fudge?
A: La preparazione dura 10 minuti, la cottura 10 minuti, per un totale di 20 minuti.
Q: Posso usare noci diverse per questa ricetta?
A: Sì, è possibile usare qualsiasi tipo di noce, oppure ometterle del tutto.
Q: Quante calorie ha una porzione di questo fudge?
A: Ogni porzione contiene circa 420 calorie.
Fudge da un Milione di Dollari: Ricetta Facile e Deliziosa
Note
Ingredienti:
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di latte evaporato
- 1/2 tazza di burro non salato
- 1/4 cucchiaino di sale
- 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di noci tritate (opzionale)
- In una casseruola, combina zucchero, latte evaporato, burro e sale. Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando il composto inizia a bollire.
- Continua a cuocere, mescolando costantemente, per 5 minuti.
- Togli dal fuoco e mescola velocemente le gocce di cioccolato fino a quando non si sciolgono completamente e il composto è liscio.
- Mescola l'estratto di vaniglia e le noci (se usate).
- Versa il composto in una teglia da 8x8 pollici imburrata e livella in modo uniforme.
- Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi metti in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando non si indurisce.
- Taglia in quadrati e servi.
- Calorie: 420kcal
- Grassi Totali: 23g
- Grassi Saturi: 12g
- Colesterolo: 40mg
- Sodio: 130mg
- Carboidrati Totali: 52g
- Fibre: 3g
- Zuccheri: 45g
- Proteine: 4g
