Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere i biscotti Cheddar Keto?
Risposta: La preparazione richiede circa 10 minuti e la cottura 15 minuti, per un totale di 25 minuti.
Domanda: Questi biscotti sono adatti per una dieta chetogenica?
Risposta: Sì, sono perfetti per una dieta cheto grazie all’uso della farina di mandorle e alla ridotta quantità di carboidrati.
Biscotti Cheddar Keto: Come Prepararli?
Note
Ingredienti:
- 1 ½ tazze di farina di mandorle
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 2 uova
- ¼ tazza di burro non salato, fuso
- Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Ungi una teglia da forno.
- In una grande ciotola, mescola insieme la farina di mandorle, il lievito, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il sale.
- Aggiungi il formaggio cheddar grattugiato alla ciotola e mescola per combinare.
- In una ciotola separata, sbatti le uova e poi versale nella miscela di farina di mandorle. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa gradualmente il burro fuso e mescola fino a formare una palla di impasto.
- Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali e dai a ciascuna la forma di un biscotto.
- Posiziona i biscotti sulla teglia unta e cuoci per 12-15 minuti, o fino a quando non saranno dorati in superficie.
- Togli dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
- Calorie: 345kcal
- Grassi Totali: 29g
- Grassi Saturi: 12g
- Colesterolo: 120mg
- Sodio: 489mg
- Carboidrati Totali: 7g
- Fibre Dietetiche: 4g
- Zuccheri: 1g
- Proteine: 16g