Q: Posso usare un tipo diverso di formaggio per i muffin?
A: Sì, puoi variare i formaggi a seconda dei tuoi gusti, ma assicurati che si sciolgano bene.
Q: È possibile preparare i muffin in anticipo?
A: Sì, puoi prepararli in anticipo e riscaldarli prima di servire.
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Muffin di Maccheroni al Formaggio Facili e Veloci
Note
Ingredienti:
- 1 scatola (206 g) di maccheroni e formaggio
- 1 tazza (circa 100 g) di formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 tazza (circa 120 ml) di latte
- 2 uova
- 1/4 di tazza (circa 25 g) di formaggio Parmigiano grattugiato
- 1/4 di tazza (circa 30 g) di pangrattato
- Sale e pepe a piacere
- Preriscalda il forno a 190°C e ungi una teglia per muffin.
- Cuoci i maccheroni seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolali e mettili da parte.
- In una grande ciotola, sbatti insieme il latte, le uova e la polvere di formaggio della scatola di maccheroni e formaggio.
- Aggiungi i maccheroni cotti e il formaggio cheddar grattugiato alla ciotola, poi mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Distribuisci il composto di maccheroni uniformemente nella teglia per muffin.
- In una piccola ciotola, mescola insieme il formaggio Parmigiano grattugiato, il pangrattato, il sale e il pepe.
- Cospargi il mix di Parmigiano e pangrattato sopra ogni muffin di maccheroni e formaggio.
- Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando i muffin saranno dorati e ben cotti.
- Lascia raffreddare i muffin per alcuni minuti prima di rimuoverli dalla teglia.
- Servi i muffin caldi e goditeli!
- Calorie: 297 kcal
- Grassi Totali: 12 g
- Grassi Saturi: 6 g
- Colesterolo: 115 mg
- Sodio: 585 mg
- Carboidrati Totali: 29 g
- Fibre: 1 g
- Zuccheri: 3 g
- Proteine: 16 g