Come Preparare i Biscotti con Gocce di Cioccolato Nestlé Toll House?

Q: Posso usare burro salato invece di burro non salato?
A: Sì, ma dovresti ridurre la quantità di sale aggiunta alla ricetta.

makefile
Copy code
Q: Posso sostituire il cioccolato semi-dolce con un altro tipo?
A: Certo, puoi usare cioccolato al latte o fondente a seconda delle tue preferenze.

Q: Come posso conservare i biscotti per mantenerli freschi?
A: Conserva i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo una settimana.

Biscotti con Gocce di Cioccolato Nestlé Toll House

Stampa ricetta Pin Recipe

Note

Ingredienti:

• 1 tazza di farina 00
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 1/2 tazza di zucchero di canna compatto
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 uovo grande
• 1 tazza di gocce di cioccolato semi-dolce Nestlé Toll House

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 190°C.
2. In una ciotola piccola, mescola insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Metti da parte.
3. In una ciotola grande, lavora il burro con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto leggero e spumoso.
4. Incorpora l'estratto di vaniglia e l'uovo fino a quando non sono ben amalgamati.
5. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
6. Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola.
7. Disponi cucchiaiate arrotondate di impasto su teglie da forno non unte.
8. Inforna per 9-11 minuti o fino a doratura.
9. Lascia raffreddare sui fogli di cottura per 2 minuti, poi trasferisci su griglie per raffreddare completamente.

Nutrizione:

• Calorie: 532 kcal
• Grassi Totali: 27 g
• Grassi Saturi: 16 g
• Colesterolo: 78 mg
• Sodio: 379 mg
• Carboidrati Totali: 68 g
• Fibre Alimentari: 3 g
• Zuccheri: 46 g
• Proteine: 5 g