Q: È possibile utilizzare diversi tipi di zucchero al posto dello zucchero di canna? A: Sì, potete usare zucchero bianco o zucchero di cocco come alternativa.
Q: Posso cuocere gli involtini primavera di banana invece di friggerli? A: Sì, potete cuocerli in forno a 180°C fino a doratura.
Q: Che tipo di salsa si abbina meglio con questi involtini primavera? A: Il miele o la salsa al cioccolato sono ottimi, ma potete anche provare con del caramello salato o una crema all’arancia.
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Involtini Primavera di Banana
Note
Ingredienti:
- 4 banane mature, sbucciate e tagliate a metà
- 8 fogli di pasta per involtini primavera
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- Olio vegetale per friggere
- Miele o salsa al cioccolato per servire
- Disporre un foglio di pasta per involtini primavera su una superficie pulita e posizionare una metà di banana al centro.
- Cospargere la banana con zucchero di canna e cannella.
- Piegare i lati del foglio sopra la banana e arrotolare strettamente. Usare un po' d'acqua per sigillare il bordo.
- Ripetere con le restanti banane e fogli.
- Riscaldare l'olio vegetale in una padella profonda o in una friggitrice a 175°C.
- Friggere gli involtini primavera fino a quando non diventano dorati e croccanti, circa 3-4 minuti.
- Rimuoverli dall'olio e farli sgocciolare su carta assorbente.
- Servire gli involtini primavera di banana caldi con miele o salsa al cioccolato per intingere.
- Calorie: 240kcal
- Grassi Totali: 6g
- Grassi Saturi: 1g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 140mg
- Carboidrati Totali: 48g
- Fibre: 4g
- Zuccheri: 18g
- Proteine: 2g