Come Preparare dei Brownies al Burro di Arachidi con Zucchero di Canna?

Q: Posso usare un altro tipo di zucchero invece dello zucchero di canna?
A: Sì, ma lo zucchero di canna conferisce ai brownies un sapore ricco e unico.

Q: È necessario aggiungere le noci?
A: No, le noci sono opzionali. Puoi ometterle o sostituirle con altri frutti secchi.

Q: Come posso sapere quando i brownies sono cotti?
A: I brownies sono pronti quando un stuzzicadenti inserito al centro esce con poche briciole umide.

Brownies al Burro di Arachidi con Zucchero di Canna

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Note

Ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna
• 1/2 tazza di burro non salato, fuso
• 2 uova
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
• 1/4 tazza di cacao in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di noci tritate (opzionale)

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia da forno con burro o foderarla con carta da forno.
2. In una ciotola, mescolare il burro fuso e lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Incorporare l'estratto di vaniglia.
4. In una ciotola separata, unire la farina, il cacao in polvere e il sale. Aggiungere gradualmente questa miscela agli ingredienti umidi, mescolando fino a quando appena combinato.
5. Se lo si desidera, incorporare le noci tritate.
6. Versare l'impasto nella teglia preparata e livellarlo uniformemente.
7. Cuocere per 25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con alcune briciole umide.
8. Lasciare raffreddare i brownies nella teglia prima di tagliarli a quadri.
9. Servire e godere!

Nutrizione:

• Calorie: 380kcal
• Grassi Totali: 18g
• Grassi Saturi: 10g
• Colesterolo: 100mg
• Sodio: 130mg
• Carboidrati Totali: 52g
• Fibre Alimentari: 2g
• Zuccheri: 41g
• Proteine: 5g