cocoQ: È necessario cuocere gli ingredienti per questa salsa?
A: No, questa ricetta non richiede cottura.
Q: Posso usare pomodori freschi al posto dei pomodori in scatola?
A: Sì, ma potrebbe essere necessario aggiustare il sale e le spezie.
Q: Quanto tempo posso conservare questa salsa in frigorifero?
A: Si consiglia di consumarla entro 3-4 giorni per garantire la freschezza.
Ricetta Salsa Messicana Veloce al Blender
Note
Ingredienti:
- 1 lattina (400g) di pomodori a pezzi
- 1/2 cipolla piccola, tritata
- 1/4 tazza di foglie di coriandolo
- 1 peperoncino jalapeno, privato dei semi e tritato
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- 2 cucchiai di succo di lime
- 1/2 cucchiaino di cumino
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina.
- Frullare fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Assaggiare e aggiustare il condimento secondo necessità.
- Servire immediatamente con chips di tortilla o refrigerare per un uso successivo.
- Calorie: 25kcal
- Grassi totali: 0g
- Grassi saturi: 0g
- Colesterolo: 0mg
- Sodio: 295mg
- Carboidrati totali: 6g
- Fibre: 1g
- Zuccheri: 3g
- Proteine: 1g
