cocoQ: Quanto tempo ci vuole per preparare le ali di pollo in salsa di cola?
A: Il tempo totale di preparazione e cottura è di circa 55 minuti.
Q: Posso usare un tipo di cola diverso per la ricetta?
A: Sì, puoi usare qualsiasi tipo di cola, ma il sapore potrebbe variare leggermente.
Q: È possibile cucinare le ali in padella invece che al forno?
A: Sì, è possibile, ma il tempo di cottura potrebbe variare e la consistenza potrebbe essere diversa.
Q: Posso preparare questa ricetta senza ketchup?
A: Sì, ma il ketchup contribuisce al bilanciamento del sapore dolce e piccante della salsa.
Ali di Pollo in Salsa di Cola
Note
Ingredienti:
- 2 libbre (circa 900 g) di ali di pollo
- 1 tazza (240 ml) di cola
- 1/4 tazza (60 ml) di salsa di soia
- 1/4 tazza (60 ml) di ketchup
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in fiocchi
- 1/4 tazza (circa 4 cucchiai) di cipolle verdi tritate (per guarnire)
- Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
- In una ciotola, mescola insieme la cola, la salsa di soia, il ketchup, lo zucchero di canna, l'aglio in polvere, il pepe nero, il sale e i fiocchi di peperoncino.
- Disponi le ali di pollo in una teglia e versa sopra il composto di cola, assicurandoti che siano completamente ricoperte.
- Cuoci le ali per 45 minuti, girandole a metà cottura.
- Una volta cotte, togli le ali dal forno e guarnisci con le cipolle verdi tritate.
- Servi calde e goditi il pasto!
- Calorie: 432 kcal
- Grassi totali: 24 g
- Grassi saturi: 7 g
- Colesterolo: 94 mg
- Sodio: 1366 mg
- Carboidrati totali: 27 g
- Fibre alimentari: 1 g
- Zuccheri: 24 g
- Proteine: 27 g
