cocoWhat is a unique and tasty appetizer recipe for a gathering? Try Crab-Stuffed Deviled Eggs!
Uova Ripiene di Granchio
Note
Ingredienti:
- 8 uova sode
- 1/2 tazza di carne di granchio, sgocciolata e selezionata
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Paprika, per guarnire
- Tagliare le uova a metà per il lungo e rimuovere con attenzione i tuorli. Mettere i tuorli in una ciotola e schiacciarli con una forchetta.
- Aggiungere la carne di granchio, la maionese, la senape, il succo di limone, il prezzemolo, l'aglio in polvere, il sale e il pepe alla ciotola con i tuorli schiacciati. Mescolare bene per combinare.
- Riempire con il composto di granchio le metà bianche delle uova, creando un mucchio sulla parte superiore.
- Spolverare ogni uovo con paprika per guarnire.
- Servire freddo e buon appetito!
- Calorie: 212kcal
- Grassi totali: 14g
- Grassi saturi: 3g
- Colesterolo: 365mg
- Sodio: 423mg
- Carboidrati totali: 3g
- Fibre alimentari: 0g
- Zuccheri: 1g
- Proteine: 18g
