Come Si Preparano i Morbidi Bocconcini di Brie e Mirtillo Rosso?

Q: È necessario utilizzare il mirtillo rosso in salsa o può essere fresco?
A: È meglio utilizzare il mirtillo rosso in salsa per questa ricetta per ottenere la giusta consistenza e dolcezza.

Q: Posso sostituire il brie con un altro formaggio?
A: Sì, puoi sostituire il brie con un altro formaggio cremoso come Camembert o un formaggio a pasta molle simile.

Q: Come posso conservare gli avanzi?
A: Conserva gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per 1-2 giorni. Riscaldali in forno per pochi minuti prima di servire.

Bocconcini di Brie e Mirtillo Rosso

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Note

Ingredienti:

• 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata
• 1/2 tazza di salsa di mirtilli rossi
• 113 g di formaggio brie, affettato
• Rosmarino fresco, per guarnire

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Rivestire una teglia con carta da forno.
2. Stendere il foglio di pasta sfoglia e tagliarlo in 12 quadrati uguali.
3. Mettere un cucchiaino di salsa di mirtilli rossi al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.
4. Adagiare sopra la salsa di mirtilli una fetta di formaggio brie.
5. Piegare gli angoli dei quadrati di pasta sfoglia verso il centro, creando un piccolo fagottino.
6. Posizionare i Bocconcini di Brie e Mirtillo Rosso sulla teglia preparata.
7. Cuocere in forno per 10-12 minuti, o fino a quando la pasta sarà dorata e il formaggio fuso.
8. Guarnire con rosmarino fresco e servire caldi.

Nutrizione:

• Calorie: 317kcal
• Grassi Totali: 18g
• Grassi Saturi: 6g
• Colesterolo: 22mg
• Sodio: 244mg
• Carboidrati Totali: 30g
• Fibre Alimentari: 1g
• Zuccheri: 14g
• Proteine: 6g