Q: Quanto tempo ci vuole per preparare il Dolce di Latte?
A: La preparazione richiede circa 5 minuti e la cottura 3 ore, per un totale di 3 ore e 5 minuti.
Q: È necessario sorvegliare costantemente il Dolce di Latte durante la cottura?
A: No, è sufficiente assicurarsi che la lattina sia completamente sommersa in acqua e controllarla di tanto in tanto.
Dolce di Latte in Lattina (Dulce De Leche)
Note
Ingredienti:
- 1 lattina di latte condensato zuccherato
- Rimuovere l'etichetta dalla lattina di latte condensato zuccherato.
- Posizionare la lattina in una grande pentola e coprirla completamente con acqua.
- Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio.
- Ridurre il fuoco al minimo e lasciare sobbollire la lattina per 3 ore. Assicurarsi che la lattina sia sempre completamente sommersa in acqua.
- Dopo 3 ore, rimuovere con attenzione la lattina dalla pentola e lasciarla raffreddare completamente prima di aprirla.
- Una volta raffreddata, aprire la lattina per trovare il delizioso caramello, noto anche come Dulce De Leche, pronto all'uso.
- Calorie: 132kcal
- Grassi Totali: 2g
- Grassi Saturi: 1g
- Colesterolo: 9mg
- Sodio: 54mg
- Carboidrati Totali: 25g
- Fibre Alimentari: 0g
- Zuccheri: 25g
- Proteine: 3g