Q: Quanto tempo ci vuole per preparare la Torta Bundt di Mela e Miele?
A: La preparazione richiede circa 20 minuti, la cottura 50 minuti, per un totale di 70 minuti.
Q: Quali sono gli ingredienti principali della Torta Bundt di Mela e Miele?
A: Gli ingredienti includono farina, miele, purea di mele, mela grattugiata, burro, zucchero, e spezie.
Q: È possibile aggiungere noci alla Torta Bundt di Mela e Miele?
A: Sì, si possono aggiungere noci tritate opzionalmente.
Torta Bundt di Mela e Miele
Note
Ingredienti:
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
- 1 tazza di zucchero semolato
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di miele
- 1/2 tazza di purea di mele non zuccherata
- 1 tazza di mela grattugiata
- 1/2 tazza di noci tritate (opzionale)
- Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia per torta Bundt.
- In una ciotola media, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, la cannella e la noce moscata. Mettere da parte.
- In una grande ciotola, montare il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice.
- Incorporare le uova, una alla volta, seguite dall'estratto di vaniglia.
- Mescolare il miele e la purea di mele fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorporare la mela grattugiata e le noci tritate (se utilizzate).
- Versare l'impasto nella teglia preparata e livellarne la superficie.
- Infornare per 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Lasciare raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferirla su una griglia per farla raffreddare completamente.
- Servire la torta Bundt di mela e miele così com'è, o spolverarla con zucchero a velo prima di servire.