Appetizer

Come Preparare una Torta Bundt di Mela e Miele?

Q: Quanto tempo ci vuole per preparare la Torta Bundt di Mela e Miele?
A: La preparazione richiede circa 20 minuti, la cottura 50 minuti, per un totale di 70 minuti.

Q: Quali sono gli ingredienti principali della Torta Bundt di Mela e Miele?
A: Gli ingredienti includono farina, miele, purea di mele, mela grattugiata, burro, zucchero, e spezie.

Q: È possibile aggiungere noci alla Torta Bundt di Mela e Miele?
A: Sì, si possono aggiungere noci tritate opzionalmente.

Torta Bundt di Mela e Miele

Note

Ingredienti:
  • 2 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
  • 1 tazza di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 tazza di miele
  • 1/2 tazza di purea di mele non zuccherata
  • 1 tazza di mela grattugiata
  • 1/2 tazza di noci tritate (opzionale)
Istruzioni:
  1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia per torta Bundt.
  2. In una ciotola media, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, la cannella e la noce moscata. Mettere da parte.
  3. In una grande ciotola, montare il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice.
  4. Incorporare le uova, una alla volta, seguite dall'estratto di vaniglia.
  5. Mescolare il miele e la purea di mele fino a ottenere un composto omogeneo.
  6. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  7. Incorporare la mela grattugiata e le noci tritate (se utilizzate).
  8. Versare l'impasto nella teglia preparata e livellarne la superficie.
  9. Infornare per 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
  10. Lasciare raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferirla su una griglia per farla raffreddare completamente.
  11. Servire la torta Bundt di mela e miele così com'è, o spolverarla con zucchero a velo prima di servire.

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