Come Preparare una Torta al Gusto di Honey Bun?

Q: Quale temperatura è necessaria per cuocere la torta Honey Bun?
A: La torta Honey Bun deve essere cotta a 350°F (175°C).

Q: È necessario mescolare a lungo gli ingredienti per la torta Honey Bun?
A: No, è importante mescolare gli ingredienti solo fino a quando non sono combinati per evitare di lavorarli eccessivamente.

Q: Posso preparare la glassa al miele mentre la torta cuoce?
A: Sì, è consigliabile preparare la glassa al miele mentre la torta è in forno.

Torta Honey Bun

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Note

Ingredienti:

• 2 tazze di farina
• 1 tazza di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 tazza di latticello
• 1/2 tazza di burro non salato, fuso
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 2 uova
• Per il ripieno di cannella: 1/2 tazza di zucchero semolato, 2 cucchiaini di cannella in polvere, 1/4 tazza di burro non salato, fuso
• Per la glassa al miele: 1 tazza di zucchero a velo, 1/4 tazza di miele, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e ungere una teglia quadrata di 9 pollici.
2. In una grande ciotola, mescolare farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale.
3. In un'altra ciotola, combinare latticello, burro fuso, estratto di vaniglia e uova.
4. Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare fino a quando non sono appena combinati.
5. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero e la cannella per il ripieno di cannella.
6. Spalmare metà dell'impasto nella teglia preparata e cospargere uniformemente il composto di zucchero e cannella.
7. Versare il resto dell'impasto sopra il composto di zucchero e cannella e livellarlo.
8. Aggiungere il burro fuso sulla superficie dell'impasto.
9. Con un coltello, creare un effetto marmorizzato mescolando zucchero alla cannella e burro fuso nell'impasto.
10. Infornare per 35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
11. Mentre la torta cuoce, preparare la glassa al miele mescolando zucchero a velo, miele, latte e estratto di vaniglia.
12. Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi distribuire la glassa al miele sulla torta calda.
13. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.